山庄简介

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        “塞水山庄”坐落于集美区灌口镇双岭村的龙岗山上,距离324国道仅3.8公里,厦门市区约28公里,交通十分便利。从灌口乘932路公交车到终点站便与旅游地点仅1000米,即使没有私家车也可乘公交车到达。“塞水山庄”目前总建筑面积2000多平方米,规划发展建筑度假小木屋50间、经营面积200亩,可供休闲面积1500亩左右。南边尽是附近村民承包的农田,山庄区域内果树成林;东边是四季果蔬的生产基地;西边、北边尚待开发。山庄周边可供垂钓的小池塘星罗棋布,农田交错,瓜果飘香。山庄依山傍水,距离山庄200米处就是广阔的,保留完整的原生态山体植被。
        塞水山庄周边旅游景点应接不暇,“龙公”“龙母”两山历经数世沧桑仍含情脉脉,遥遥相望,似乎还在向世人述说着千古绝唱的爱情传奇故事;“天井石洞”的传说吸引了许多有好奇心的旅游者前来探险,但时至今日仍无人能为此前古传奇揭开神秘面纱;“薛刚反唐”的历史古迹历经千年沧桑依然保留着残垣断壁在警示后人,是一部活生生的历史教科书;还有“灵龟问天”、“怀石树”、“燕窝壁”、“叠布岩”等,其中“灵龟问天”最为闻名遐迩。“古栈道”历经几百年风雨,还在向人们诉说着当时人们开山辟地的艰辛,有如一本铭刻在大地上前辈们的奋斗史。谷地、果园呈现出非常好的田园风貌,有很好的果林资源和绿色生态农作物。具有原始风貌的自然森林景观、地理地貌景观、历史人文景观。
      “塞水山庄”向游客推出有农家特色的“阿麽鸭汤”、“猪脚煲仙景芋头”、“爆炒野山羊肉丝”、“野山羊肉煲”、“鲜烤五谷杂粮”等农家菜,令品尝过的顾客赞不绝口,争相传诵,已成为地方特色菜肴。为确保“塞水山庄”餐饮的独特性,山庄的绝大部分蔬菜均来自山庄蔬菜基地,安全、绿色、环保。山庄的土鸡土鸭都是自行放养或到周边县市收购的,特色烹饪风格保证了菜肴的营养价值。

      “塞水山庄”以秉承服务游客、发展企业、贡献社会的经营理念为主,以知青楼的见证和回忆、原生态的自然景观、坚持免门票的优惠措施为辅,赢得了游客的一致好评,更由一传十十传百的美誉而闻名。如今每年接待游客达4万人次以上。经过几年的耕耘与发展,已经形成农家休闲旅游的雏形,05年就荣获厦门市发改局、厦门市旅游局共同举办的“一个旅游点一家子玩一天”的推荐景点;2009年又经游客和消费者的推荐,被厦门市评为“厦门十大最美乡村”;2010年市妇联又授予“塞水山庄”为《巾帼农家乐示范点》;2011年福建省农业局授予“福建省休闲农业示范点”。目前的旅游休闲项目包括:观光、采摘农产品、生态餐厅、垂钓鲜食、生鲜烧烤、田园休闲、登山健身、农业劳作体验、乡村K歌、DIY餐饮、德智教育等。目前建有一座面积为250平方米的“方寸文化展览室”与会议室,两间面积分别为40平方米和25平方米的小会议室;一座面积为560平方米的山泉水池;具有农家特色的小木屋餐厅400平方米,同时建有1200平方米的露天停车场和多个树荫停车场,有12座露天烧烤台,修筑一条行程时间为一个半小时的,集探险,观景,健身为一体的步行山道。最值得一提的是至今保留最完好的知青楼,已经成为厦门上山下乡知识青年当年生活和劳作的见证和回忆,并成为当今青少年德智教育基地、厦门市侨联接待点、厦门市民俗研究会的接待点、厦门市闽南文化研究组接待点。